歷經(jīng)十余載經(jīng)驗(yàn)累積，擁有一支由高級營養(yǎng)配餐師，高級食品工程師、高級食品檢驗(yàn)師、微生物檢驗(yàn)師、8大菜系名廚及各類專業(yè)管理、專業(yè)技術(shù)人才組成的精英團(tuán)隊(duì)。現(xiàn)有職工500余名。隨著太氏食品的不斷發(fā)展壯大，現(xiàn)已成為公認(rèn)的中央工廠企業(yè)、是政府部門、社會團(tuán)體、醫(yī)院、企業(yè)、大中小院校等機(jī)構(gòu)提供團(tuán)膳及多元化服務(wù)的后勤保障供應(yīng)商，日供餐量30000余人次，已發(fā)展成為黑龍江省規(guī)模******的營養(yǎng)快餐行業(yè)的排頭兵。

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